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標題: 北京798洞房咖啡 [打印本頁]

作者: 香倒的影子 時間: 2014-7-31 09:53
標題: 北京798洞房咖啡
中国大陆北京市朝阳区酒仙桥路4号798艺术区内
                        分类：                         食肆特色
                     基本信息

作为798艺术区里面最早的三家咖啡馆之一，洞房是很多老798人的回忆，画展开幕或闭幕，大伙都会一起来这里庆祝。
除了咖啡，洞房的意大利餐一直口碑都不错。这里曾经是原798厂烘烤陶瓷泥坯的烘房，全黑无窗的空间，头顶还有一个一米高的隔热层，如此难搞的空间足以让设计师头痛，但几个不按常理出牌的广告人，竟把问题变成了空间的装饰特色，不让拆墙，就凿洞吧，还索性凿成不规则的样子，客人就这样随意穿梭，倒显得设计更加人性化了；
一米五高的隔热层，成了故意不让客人直腰的小阁楼，还要脱鞋钻洞，原本的压抑感完全转化成了新奇隐秘。凿洞过程中留下的废料，成了有趣的墙面装饰，工厂里的废铁也变成了有意思的灯饰。店名因此而得——「洞房cave」。如今的洞房每个角落满是咖啡的幽香，在这里红砖与咖啡，钢筋水泥与红酒美味，红色语录与当代艺术相互和谐交融，重新混合出别样的视觉与味觉感触。
香浓的意大利咖啡，美味可口的意大利餐足以吸引各界人士。25岁的大厨是个中国小伙子，已经有近10年的从业经历，菜品做的有模有样，创意也很新颖。杏鲍菇芦笋沙拉，口感酸甜清新，芦笋鲜嫩，最适合春夏季。提拉米苏中间夹了咖啡味道的手指饼干，软绵的同时还能品到饼干的存在感，口感层次更佳丰富了。尤其推荐这里的商务午餐，78元两道菜，98元三道菜，美味且分量绝对足。


如何抵達：
                                                地址：北京市朝阳区酒仙桥路4号798艺术区内
电话：010-84565520




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