Seesaw Café坐落于静安设计中心一楼大堂，为与园区整体气质契合，店主宗心旷请来邻居法国室内设计师Thomas Austervell操刀，从绘制图纸到建造完成仅6周时间，宗心旷说：「因我们准备的足够充分。」一年半前开始筹划，飞往世界各地咖啡馆学习，招揽来自包括加拿大、台湾和国内排名靠前的咖啡师，他的最终目标是通过咖啡店建立精品咖啡学院，创造一座精品咖啡微型博物馆。
咖啡师是SeesawCafé的核心，设计师在全开放式的咖啡吧台重点布光，将其打造成咖啡师的舞台，客人们可以抬头欣赏咖啡制作的全过程，只是这场戏相对安静日常，却让人能潜心品味咖啡生成的背后故事。Seesaw Café名字来源是See what we saw，即希望将咖啡师们的所见所闻分享给热爱咖啡的同仁。
舒适不显拥挤，轻松随意，保证私密性，为了达到这些效果，Thomas遍寻回收木材制作店内桌子，阳光透过玻璃幕墙洒在桌面，自然和谐。水泥质感的灰色墙面和镀铜不锈钢装饰架贯穿店面，天花板悬挂的吊灯出自Tom Dixon之手，整体简约干净。设计师还加入了几何铜钱屏风的中国元素，营造整体清冷独到风味。
