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標題: 缅甸最美的色彩,在这里 [打印本頁]

作者: bugaichixin    時間: 2016-9-27 14:41
標題: 缅甸最美的色彩,在这里
缅甸最美的色彩,在这里

灵鹫山缅甸



在赤脚托钵的国度
有一种色彩叫菜市场





缅甸是一个多彩的国度,金色的佛塔,绛红的僧袍,粉色的戒女服,举步间摇曳生姿的特敏花色繁多;



城市里树木葱绿,花朵纷繁,英殖民时期遗留下的英式建筑,墙面因潮湿的气候变得斑驳,石头上长满了青色的苔藓;

这些色彩或经自然之手,或由缅人创造,在经意或不经意之间,闪耀着绚烂又安静的气息,赋予佛国神秘的色彩。







菜市场,充满了烟火气息,是缅甸最普通大众最为广泛的必备生活场所,这里,有另一种更为真实的色彩。



灵鹫山缅甸国际禅修中心不远处,大金塔东门菜市场,就是这个繁华地段大多数缅甸人必去的地方。



因靠近大金塔的地理优势,菜市场外面有许多的三轮车夫等着载客,附近衣服店、书店、便利店也一应俱全。



相较之下,菜市场的入口反而显得隐蔽难寻,如同缅甸人的生活,安静自得,不被人打扰。





信步市场,人虽多倒也没有高声喧哗,摊子都是用简易的棚子搭盖,简陋但有心安的感觉;



食物或摊开摆在砖石垒砌的台子上,蔬菜、鲜花、水果、干货、海鲜、肉类,盛放在五颜六色的塑胶盆或木桶里;



白色的蒜,橙红的洋葱,黄色的香蕉,红通通的西红柿,还有鲜红的辣椒提醒东南亚的热情,以及绿色的芭蕉叶,浸润着水的光泽;



秤是最古老的天平秤,黑黝黝的色泽显示着年代久远,左边放砝码,右边放食物,最原始的信任与真诚;







小贩们在摊子后面看我们拿着相机拍照,友善的笑容许是最亮丽的色彩。



婴儿安心地在妈妈怀里睡觉,红色的笼基少女在读书;

工匠席地而坐,雕刻着各式各样的佛像;



小摊前挑捡蔬菜的妇人,认真为家里的每一餐选择最好的;

最简单的缅甸日常,最丰富的缅甸色彩,最习以为常的佛心。




或许,用耳朵听的菜市场,是吵闹的;

或许,用鼻子闻的菜市场,是百味杂陈的;



但用眼睛看的菜市场,是丰富的色彩。

这样的色彩,是对生活的满足,是自得其乐的悠闲,是直抵人心的真实。

一蔬一菜,一瓜一果,都是缅甸人脚踏实地的修行。



缅甸小百科


缅甸常见的蔬菜种类与中国相似,土豆、番茄、青瓜、豆角、洋葱等,其中秋葵、竹笋是缅甸饭桌上经常见到的菜品。缅甸多产秋葵,当地人称为 Lady Fingers,配以缅甸酸酸辣辣的酱料,别有一番东南亚风味。

缅甸水果品种繁多,盛产荔枝、榴莲、芒果、柠檬、香蕉、椰子等,在一些地区还生产苹果、桃、李、葡萄等温带水果。其中香蕉又名皇帝蕉,缅甸称其为甜蕉,果实小巧、色泽金黄、营养丰富,与普通香蕉比较更加芳香爽口、营养丰富。

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