立即註冊
QQ登錄

只需一步,快速開始

用新浪微博登錄

只需一步,快速搞定

佛圖網

我的導航

北京三摩地蔬食·茶艺空间

[複製鏈接]
mongkeyhu 發表於 2014-7-31 09:51:12 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
中国大陆北京市朝阳区新源南里世方豪庭二层
                            分类:                            食肆                        
                        基本信息
                                                            00(2).jpg
         
        三摩地 – 梵文,修行中欢欣安宁的至高境界,代表着我们追求的精神目标。
        三摩地蔬食空间 — 一个提供有机蔬果的新素食主义餐厅,用精湛厨艺烹调全素蔬食,还原天然蔬果在大自然中最初的青鲜滋味,烹调出酸甜苦辣咸的各种美味,完全放弃仿荤合成原料的使用,把田野间清新的自然滋味传递给每一个来用餐的老饕,素食也可以这样让人惊异的美味!
        烹调最美味的纯天然蔬食,是三摩地的精神准则!要保证素食的营养丰富,且色香味俱全,需要蔬果材料的品种纯正,类型丰富多彩易于搭配,而食材的新鲜程度决定着蔬食的良好口感,为了让所使用的食材更加地道,三摩地不惜工本从全国各地严格挑选品质优良的各色应季蔬果。例如:新鲜菌菇类食材,选用云南当季的松茸和其他野生蘑菇,每天空运到京;而口感清脆别具风味的雪菜鲜笋,来自浙江天目山的青青竹林;素菜中经常用到莲藕和甜香的莲子选用福建大名大名鼎鼎贡品「建莲」来搭配,让这些来自田野中的寻常小菜焕发出不寻常的美好滋味!
        三摩地素食与茶艺空间为了让点菜更加方便,把菜谱按照食材的种类和菜式的不同分为八个大类,比如:豆香满园,那是用豆腐制作做为主料制作的各色菜肴。竹林清香,则是各种菌菇制作的菜式。。。只要每个大类点上一种,你就可以安然的享受到一顿营养全面,种类丰富的蔬食大餐了!美国康奈尔大学著名的营养学家,《中国健康调查报告》的作者:柯林-坎贝尔教授应邀到北京讲学期间,在三摩地用餐之后,非常惊叹于菜品的巧思和味道的鲜美,他愉快的在留言中写到:「你在三摩地所吃到蔬食的美味,是你在世界上任何地方都不会再有的!」
        吃素,是近些年来的一个新兴的时尚词汇,当我们因为越来越富裕的生活变得疾病缠身时,才想起「萝卜白菜保平安「的老话!其实,来源于泥土中新鲜的蔬菜,菌类,豆腐,干鲜果品的种类丰富而多样,完全可以提供给我们健康生活所需要的一切营养来源,纯天然的植物性膳食让我们尽量远离那些富贵病:心脏病,糖尿病,肥胖,骨质疏松和可怕的癌症。当你转为食用植物性的膳食,你的口味也会随之改变,你会发现在吃肉食时那些沉睡的味蕾开始苏醒了,你会被天然蔬食本身的香甜气味所吸引,它们会让你的内心充满久违了的平静而获得充实感!当然,纯天然素食也是减肥或保持自己良好体形的最佳途径。
        让我们细细品味土地对我们万物生灵宽广仁厚的恩赐,就会有一种非常实在的幸福感洋溢在我们的身边,做一个快乐的素食者,健康乐观,积极向上的对待我们生命中的每一天!

                    
如何抵達:
                                                   
                    

佛曆
                                                                                                                                                                           
                                                                           
                                                                                                                         00(2).jpg                                     
                                                                                                        
                                                                                                                                                                                
                                                                           
                                                                                                                         00(2).jpg                                     
                                                                                                        
                                                                                                                                                                                
                                                                           
                                                                                                                         00(2).jpg                                     
                                                                                                        
                                                                                                                                                                                
                                                                           
                                                                                                                         00(2).jpg                                     
                                                                                                        
                                                                                                                                                                                
                                                                           
                                                                                                                         00(2).jpg                                     
                                                                                                        
                                                


如何抵達:
行深致远,造就心灵佛图——佛教图片分享平台——佛图网www.photobuddha.net
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即註冊

本版積分規則

Archiver|小黑屋|手機版|佛圖網

GMT+8, 2024-3-28 20:45 , Processed in 0.147074 second(s), 48 queries , Gzip On.

Copyright © 2014-2022 佛圖網

快速回復 返回頂部 返回列表