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台北慢动作咖啡馆

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晚昙 發表於 2014-7-31 09:53:08 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
台湾台北市台北市中山北路一段33巷20弄6号 (市民大道与天津街口的篮球场旁)
                            分类:                            食肆                        
                        基本信息
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        煮一杯咖啡的时间是用秒针为单位,25秒的浓缩咖啡、55秒的虹吸式咖啡,美味的瞬间总是稍纵即逝;但是喝一杯咖啡的时间就得用小时来计算,因为咖啡时光通常都是一对情侣、三五好友在一起渡过的,既然要在咖啡馆里待上那么久的时间,不妨多点耐心来等待。所以今天和大家分享的就是这家叫做慢动作的自家烘焙咖啡馆。
                慢动作的招牌并不明显,得走近点才能发现「慢动作」的招牌低调地挂在墙边。
         慢动作咖啡店内的装潢采用大量的木材,从招牌开始到门口的长椅、大门、横梁、地板、桌椅,放眼望去尽是不同深浅的木质颜色,着实让人感觉到温暖,这一排老屋平房,门口有花圃后面是小巷,慢动作咖啡在装潢上下了一番功夫,在台北市的市中心,还能有这种闹中取静的咖啡馆实在很难得。
        采用四公斤级咖啡豆烘焙机的慢动作咖啡,风味走的是一般消费者熟悉的中烘焙路线,入口平顺厚实。店内有相当丰富的咖啡器具收藏品,想必是店主人多年来的收藏。这次去的时候,正式的MENU还没看到,看来下回又得顺路经过,看看有没有提供轻食餐点之类的产品。

                    
如何抵達:
                                                            台北市中山北路一段33巷20弄6号 (市民大道与天津街口的篮球场旁)

                    

佛曆
                                                                                                                                                                           
                                                                           
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