鮨然 – 北京胡同中的精巧日式餐厅

项目为一家怀石料理店，位于北京胡同历史保护区。建筑师在立面使用花岗岩，表面加工出随意的纹理，形成厚重而又自然的感觉，突出店面存在感的同时将室内与室外分隔开来，在喧嚣的环境中辟出了一片寂静的空间。














项目名称：鮨然
项目竣工时间：2016年3月
地点：北京市東城区銭粮胡同
项目面积：60㎡
项目管理：概念設計、施工図製作、現場管理，logo設計
设计师: odd ( 冈本庆三 keizo okamoto 出口勉tsutomu deguchi, ,刘超 Liu Chao, 松本夏子natsuko matsumoto)
摄影: 锐景摄影 (广松美佐江 misae Hiromatsu 宋显明 Song Xianming)



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