“空心村”的救赎｜这个人一口气建了30栋民宿，连文艺女 ...

harry1211 · 發表於 2017-12-6 17:16:13

趣乡村-民宿
“空心村”的救赎

干峪沟村，
一个隐藏在密云大山间的“干巴巴”的村落，
因为缺水和交通不便，村里人逐渐搬走，
40多户的村子只剩下不到10户，
被人们称为“空心村”。

“空心村”的困惑
1
空
早年的干沟峪堪称是名副其实的空心村，几乎有一半的房子常年都是空置的。因为地理位置偏僻，交通不方便，很多人都被迫出去打工赚钱。
2
小
干沟峪村也是密云最小的村庄，全村总共才38户人家，不到70口人。加之很多人陆续搬迁出去，村子在人口规模上也渐渐变小
3
穷
这座小村庄还有一个致命的缺陷，就是缺水，当年很多人投资商来这里考察过，虽然看好这里的自然景观，但是，在一个吃水都困难的地方，怎样也留不住投资者。

他叫殷文欢，
自称一个做了20多年食品行业的……“都市农民”。
1993年，他靠60辆三轮车送货代理食品起家，
创办了互润食品公司；
20多年过去，终于拥有了属于自己的工厂，
成就了属于自己的食品“帝国”。

2013年，一个偶然的机会，
殷文欢来到干峪沟村，
这个破败的“空心村”引起他的兴趣，
那一刻他觉得这里就是翻版的桃花源，
所谓结庐在人境，而无车马喧。

殷文欢说：
“这种安逸的美好我想让更多人能体验到。”
于是，当下就决定租下村里废弃的老宅，
开始进行改造。

为了保持宅子的原始风貌，
殷文欢和设计者们
最大限度保留民宅外观和乡村环境，
宅子内的很多东西都是就地取材，
破败的院子就这样摇身一变成了“山里寒舍”民宿。

推开老木门，
便走进一个宽敞的大院子。
几乎每个院子里都有一颗自己的大树，
核桃、山杏、梨树等等......
赶上成熟的时候，
可以直接采下来吃。

每个院子都是用24节气命名，
“立春”“端午”“小雪”“白雪”“秋分”…
希望来这里的人可以细数节气的变化。

进到室内，房间内的巨大变化让人惊叹，
古朴与现代融合得恰到好处，
保留了木质结构的房顶，
青石板铺地，奠定了整体古朴自然的基调，
主人还为你贴心地安装了地暖设施。

灰白的布艺沙发与白墙交相呼应，
不需要什么豪华的茶几，
一个从老村民手里淘来的桌子就让客厅乡舍韵味十足。

来北方山里的农村当然要体验一把睡在炕上的感觉，
仿佛回到儿时的家里，
晚上一家人躺在炕上话家常，惬意自在。
清晨被透明澄亮的阳光唤醒，
整个人的身体被注满了活力。

房间里的桌子、衣柜不少是从村民手里淘来的老物件，
斑驳的纹路摸上去凹凸不平，
散发着木质的醇厚味道，
目之所及，都是岁月的积淀。

在这里，
吃饭变成了一天中最重要的事情之一，
窗外是清新自然的田野风光，
屋内三两人围着饭桌闲聊吃饭，
在北京也可以过上理想的田园牧歌生活。

你有多久没有吃过黄瓜味的黄瓜了？
这里有最新鲜的食材，
山里的蘑菇，
农家喂养的猪，
密云水库的鱼......
以最传统的农家炖法烹制，
吃起来却让人莫名感动。

这里还有个很特别的西餐厅，
一楼是地下酒窖改成的，
保留了洞穴的造型，
有木质的桌椅和形似篝火的吊灯，
夏天这里非常凉快。

二楼以山里的石头为主要建筑材料，
看起来质朴又有格调，
加以透明玻璃搭配，
最大限度让阳光进到室内。

△ 西餐厅

中、西两个餐厅，
不怕你找不到自己想吃的那一道佳肴，
可能在这里连住三天吃的东西都不会重样。

△ 润食坊中餐厅

在山里，好玩的当然不止是住宿，
难以想象，
在这样一片山林间，
竟隐藏了一个小有规模的高尔夫练习球场，
四周树林掩映，环境优美，
在蓝天绿的间转肩挥杆，好不潇洒。

△ 高尔夫球练习场

除了高尔夫球场，
殷文欢还打造了一处嵌在山谷中的无边泳池，
白天在阳光温暖的沐浴下跳进泳池，
耳旁安静的只剩下池水回荡山谷的声音，
如同在“天池戏水”一般。

△ 山顶游泳池

春天在清水河边漫步，
看着鸳鸯、鹳、野鸭，水鸟嬉戏觅食，
享受城里看不到的天地风光。
秋天去山楂谷摘山楂，
灼热的红意闪烁在山里煞是好看。

孩子们在这里也不会无聊，
村子里有专门为儿童打造的游乐园，
秋千、滑梯、蹦床，
一整天都不玩不腻。

△ 儿童游乐园

因为美丽的原生态景色，
山里寒舍得到了社会各界的喜欢，
就连文艺女神江一燕也来山里拍摄杂志封面。

看到山里寒舍如此的受大家喜爱，
殷文欢开始不断扩大品牌民宿的数量。
目前“山里逸居”、“水岸寒舍”等10个院子，
已遍布在北京、苏州、日本、等地。

△ 山里逸居

△ 水岸寒舍

△ 小樽寒舍

质朴其外，乾坤内藏，是山里寒舍的真实写照，世界各地的“山里院子”，等你来住。