武仲義－風與水咖啡廳 wNw Café

如果看過了之前介紹過由越南建築師武仲義（Vo Trong Nghia）所設計的竹構造建築水風餐廳（Wind and Water restaurant）、農場幼稚園（Farming Kindergarten）及山羅餐廳（Son La Restaurant）後，那你應該會同意這位建築師所說的，「廉價的建築也可以是美麗的，而這些以天然材料建造的建築，在未來若需要拆除或改建時，對環境造成的傷害將是最低。」


這次所介紹的wNw Café位於越南平陽省（Binh Duong），於2006建成，可說是武仲義早期用以表現當代建築語言的竹構造實驗作品，卻也成了他的成名代表作品。而WnW Café獲得了如2008年國際建築獎（International Architecture Awards, 2008）、2007年國際竹建築設計首獎（International bamboo building design competition, Category winner, 2007）等大獎。


在傳統竹材的製做過程如泥中浸泡及煙燻下，竹構造展現出了其獨特建材材質特性，像是美觀、耐用、環保及低成本等。同時WnW Cafe所處的平陽省地區是個經常發生洪水地區，竹構造建築也讓咖啡廳易於拆卸並重建，創造出經濟節能型的建築嘗試。在設計過程中，建築師也在空氣動力學的使用下，利用電腦模擬設計出風的流動空間和水的降溫特性等環境問題，使得建築夠有效地減少對空調及照明的使用，從而降低建築的能耗成本。wNw Café用了約7,000根竹子搭建而成，以環形的金屬支撐體取代了混凝土支撐柱，創造出12米寬的無柱空間。而V型的屋頂設計方式呼應了周圍的樹木，創造出開放且連貫的空間景緻。


在幾件作品下，可看出建築師武仲義相當擅長以竹子、藤以及石頭等天然材料，並結合當地景觀特色，將空氣、光線和水影自然地融入建築設計之中。建築設計相當適合東南亞的氣候，因此其作品大多分佈越南、柬埔寨、泰國等亞洲國家。