褚士莹，台湾公益旅行作家，国际NGO顾问，2006年受国际非政府组织「爱与和平地球家」（GFLP︰Global Family for Love and Peace）之托建立弄曼农场，地点选在无论是种族或社经背景都最为复杂，即使许多当地人也视为『化外之地』的缅甸北掸帮弄曼村，向世界证明透过尊重、包容、对话，即使是表面上毫无希望的土地，也能透过社会企业的理念，不靠施舍而自给自足，以发展代替赈济。2010年开始，褚士莹亲自设计并带队八个梯次的公益旅行，让外界有机会首次亲自接触弄曼农场成果，通过参加农场劳动，唤醒沉睡的善念，体验有机生活的丰饶，进行一生难得体验一次的公益旅行。与此同时，褚士莹介绍弄曼农场公益旅行的书籍《在天涯的尽头，归零》鼓舞了许多人特别是年轻人踏上公益旅行的道路，让旅行摆脱仅为满足猎奇心理和声色之娱的低等层次，作为旅行者，在释放心灵的同时，慰藉藏在内心深处的“人之初性本善”。
灵性在哪里，生态就在哪里。生态就是灵性的
修行，就是让“心”在任何执著的地方放松
什么是“放下”？就是不要因为任何事情而干
坐禅，就是坐心。坐什么心？坐歇妄念心。
闲来读书，无事参禅。
字为心声，墨为心影。
爱国不分老少，爱国不分种族；爱国不分男女
严明学风，涵养人品人格。严明道风，涵养僧
生命结束后到哪里去？就是记忆体的重生。如
要常有“利他”的心，对人、对物、对大自然
