艺术｜缅甸英殖民建筑里的“潮”餐厅—PANSURIYA

古老佛国
小资情调
“
佛国缅甸曾因各种原因封闭多年，但艺术发展却从未停歇，直至开放的现在，缅甸新兴艺术崛起，这也反应在缅甸人的日常生活中，很多艺术化的餐厅油然而生，反映出这个国家的艺术力量。
”
曾经是缅甸首都的仰光，保留了许多英殖民时期的建筑，在仰光下城区著名的昂山市场东南方向，有英殖民时期的建筑群，占下城区面积的近一半。这些建筑古老斑驳，巷道整齐划一，以数字命名，书写着这个城市的历史和年代感。在这里，隐藏着一间极具雅致情调、代表着佛国新兴艺术的餐厅——潘苏里亚（PANSURIYA）。

这片以数字排序街道的建筑群，潘苏里亚（PANSURIYA）偏偏位于42街和43街之间的Boaglayzay Street，地址和名字一样，都易记。建筑是砖红色，在长久的雨水和潮湿中早已斑驳，潘苏里亚就隐藏在这排建筑的其中一间。

两扇英式的白色拱形门廊，玻璃门内透出暖黄，在阴雨天中格外温暖，门檐上，挂着一块白色木牌，紫色缅文和红色英文书写着餐厅的名字，简约时尚，门前摆放着很多绿植，如果不小心很可能就错过这块小小的牌子。

推门入内，里面空间出乎意料地宽敞， “Myanmar food & Tea” “Art & Photos” “Prints & Collectables”显示了这个空间的多样与艺术性，白色墙面、木质桌椅、屋顶天花板上镶嵌的灯投射出暖黄色，墙壁上挂着缅甸的老照片，灰旧、黑白的色彩与现代的餐饮文化碰撞出别样的视觉艺术感。

其中，最引人注目的，是占据几近一整面墙体的“BODY  IMAGING”，这是一组向世界展示身体特征的照片，大部分人都选择了面孔的部分：嘴唇、眼睛、眉毛、耳朵，还有一部分人选择展示他们的手——手指或手腕，偶尔，人们会拍摄一个有趣的穿刺或纹身，选择展示他们改变身体的各种方式。

展示的创意者是一名叫作艾比·罗宾逊(Abby Robinson)的纽约艺术家，在纽约视觉艺术学院担任教授，她的工作主要集中在南亚、越南和中国，研究健康、摄影和身体关系。她喜欢凝视和旅行，这不是他的第一个“BODY  IMAGING”，在曼哈顿、上海、纽约等地都有她的身体意像墙。仰光的这间潘苏里亚餐厅，是艾比最新的展示地。她希望用这样的方式启发人们更加清醒地认识自己。
在缅甸这样一个佛文化氛围浓厚的国度，对于自身的认识往往从佛教意识出发，清净色身须先认清色身，这样的观感不是在每一个地方都可以拥有。照片的拍摄地在餐厅里一个隔断的空间，拍摄者需要先填写一张表格，包括姓名、电子邮件地址、对拍照的感受等。然后经过摄影师拍照、编辑，照片被打印出来，制作出两份，一份由被拍摄者自己保留，另一份悬挂在餐厅的墙面上，与先前的照片一起，组成餐厅里的特色艺术墙面。

等待的时候，可以在店里点一杯缅甸当地特色的奶茶或者咖啡，欣赏缅甸的老照片，看一下店里收藏的古旧物，透过玻璃窗户看外面葱茏的绿植，怀缅与期待，都是一种从心出发的感受，无论是哪一种，都可以让心和步调慢下来，更能认真和细致地去体会身心感受。

除了这样的艺术展示墙，在这个极具艺术氛围的空间里，还会不定时地举行新书发布会、诗歌朗诵会、摄影展览、音乐会等等。




英式殖民建筑，缅甸特色的餐饮，斑驳的老照片、古旧的老物件，以及认识自己的身体意象照片墙，这间隐藏在缅甸热闹城区里的艺术餐厅，是缅甸沉淀身心灵所在的一个小小缩影，这个古老的文化佛国，正与新当代艺术一起，迎接一个美好的开始。
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灵鹫山缅甸