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烤茶,一种古朴的慢生活

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發佈時間: 2016-7-18 10:15

正文摘要:

本帖最後由 佛教精舍 於 2016-7-18 10:18 編輯





  第叁杯·自然之礼

  第三杯茶名为自然之礼,意为大自然之馈赠。

  烤茶,对粗犷的少数民族来说,仿佛一位可以托付现实人生的挚友,早出晚归,小病大痛,在大自然中求生存的每一天都少不了它。

  先将特制的小土陶罐放在火塘边或火炉上,先把陶罐烤热后,再放入茶叶,然后不断抖动小陶罐,使茶叶在罐内慢慢膨胀变黄,待茶香四溢时,将沸水少许冲入陶罐内,此时“磁”的一声,陶罐内泡沫沸涌,茶香飘溢。

  来源:禅风网选录
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