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日本兵库县，树木苍翠的深山中，长长的石阶尽头便是安泰寺。
这里，住着一位来自德国的僧人，大家叫他「无方和尚」。他也是纪录片《禅，无所不在》的主人公。
不同于其他日本佛寺，安泰寺欢迎男男女女的修行者，无分性别。这里过半的修行者是来自欧洲的外国人，而住持就是来自柏林的「无方和尚」。
无方和尚俗名内尔克16岁时经一名高中老师介绍而与寺庙结缘，开始学习坐禅，从此将成为僧侣当作人生志业。
在学期间，他花了一年时间到日本京都大学交换，在那边首次认识安泰寺。
22岁那年，他只身来到安泰寺修行了半年，直到25岁大学毕业后，便毅然决然飘洋过海来到日本潜心学佛，2002年再次回到安泰寺，成为日本第一位外籍住持。
除了修行生活之外，住持无方和尚现在也致力于日文、德文的经典翻译，甚至跟上潮流，开始在youtube频道上用英文讲禅学，并教导观众如何「正确地」坐禅，再次体现安泰寺「禅无国界」的精神。
向来对有心修行者来者不拒的无方和尚曾说，「日本有一句谚语叫做『坐在石头上三年也会暖和』，意思是凡事不持续三年就无法成功。如果能坐禅三年，一般来说，就能照顾师弟妹。因此只要有决心修行三年的人，不分国籍，敝寺都非常欢迎！」
在安泰寺，他针对各种类型的弟子提出自创的「弟子蔬果说」，将弟子分成小黄瓜型、蕃茄型、南瓜型，并一一解释：「小黄瓜型会谨守本份，自行长大；蕃茄型是要有支撑架才会长大；南瓜型会任性生长。」
安泰寺深受日本一代禅师泽木兴道的影响，泽木禅师说：「当你只是坐禅的时候就是佛。」这难道不是你所能想象的最完美的人生吗?
所谓无欲就是坐禅。当下、当下、当下、一生就是当下的连续。
安泰寺是参禅的地方，在这里有出家的僧人，有远从海外慕名而来的修练者，也有从未与禅接触过的人，在这里，每个人的一言一行，一举一动，无论是在劳动或是在坐禅的时候，吃饭或是上厕所的时候，一天二十四小时，都是禅的表现与实践。
这里的生活纯朴、简单而辛苦。这里的佛教仪式也不多，并且很简单、只举行最基本、最主要的。
安泰寺为了能够自己供应自己的生活，在田野和周围的森林里有些工作需要完成。修行者在这里耕田劳作完全自给自足，修行就在砍柴生火、插秧收割当中学习，大家一起过着自给自足的修行生活。
寺院有一个简单，但很切实的原则是：“没有劳动的一天就是没有饭吃的一天！”
在安泰寺，劳动和吃饭是相辅相成的，是一体的。因为是大自然的一种力量在维持我们的生命，而我们的一举一动，全都取决于这个力量，最终也都归还于这个力量。
这种生活方式不是一种理念、原则和理想，但这种生活的每一个部分都是佛道的修炼，是最纯粹、最原始的禅的表现。
值得一提的是，纪录片《禅，无所不在》中前往安泰寺的女子，原来是瑞士裔影后莎宾娜蒂莫提欧(Sabine Timoteo)，出演过2009年《纵欲》、2014年《蜂蜜之夏》等片，在这段参禅的期间脂粉未施、回归单纯，对于所有的劳动工作也亲力亲为，一点都没有明星的架子与柔弱。
无方和尚和《禅，无所不在》再次让我们体会到了，在修行的领域里，现世生活的身份或牵绊并不重要，于你于我的距离也并没有什么不同。只要愿意，禅并不远，就在当下。
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