“空心村”的救赎：他一口气修建了30栋民宿只为结庐在人境

干峪沟村，
一个隐藏在密云大山间的“干巴巴”的村落，
因为缺水和交通不便，村里人逐渐搬走，
40多户的村子只剩下不到10户。

他叫殷文欢，
自称一个做了20多年食品行业的……“都市农民”。
1993年，
他靠60辆三轮车送货代理食品起家，
创办了互润食品公司；

20多年过去，
终于拥有了属于自己的工厂，
成就了属于自己的食品“帝国”。

2013年，一个偶然的机会，
殷文欢来到这里，
这个破败的“空心村”引起他的兴趣，
那一刻他觉得这里就是翻版的桃花源，
所谓结庐在人境，而无车马喧。

殷文欢说：“这种安逸的美好我想让更多人能体验到。”
于是，
当下就决定租下村里废弃的老宅，开始进行改造。



为了保持宅子的原始风貌，
殷文欢和设计者们
最大限度保留民宅外观和乡村环境，
宅子内的很多东西都是就地取材，
破败的院子就这样摇身一变成了“山里寒舍”民宿。



推开老木门，
便走进一个宽敞的大院子。
几乎每个院子里都有一颗自己的大树，
核桃、山杏、梨树等等......
赶上成熟的时候，
可以直接采下来吃。

每个院子都是用24节气命名，
“立春”“端午”“小雪”“白雪”“秋分”…
希望来这里的人可以细数节气的变化。

进到室内，房间内的巨大变化让人惊叹，
古朴与现代融合得恰到好处，
保留了木质结构的房顶，
青石板铺地，奠定了整体古朴自然的基调，
主人还为你贴心地安装了地暖设施。

灰白的布艺沙发与白墙交相呼应，
不需要什么豪华的茶几，
一个从老村民手里淘来的桌子就让客厅乡舍韵味十足。

来北方山里的农村当然要体验一把睡在炕上的感觉，
仿佛回到儿时的家里，
晚上一家人躺在炕上话家常，惬意自在。
清晨被透明澄亮的阳光唤醒，
整个人的身体被注满了活力。

房间里的桌子、衣柜不少是从村民手里淘来的老物件，
斑驳的纹路摸上去凹凸不平，
散发着木质的醇厚味道，
目之所及，都是岁月的积淀。

在这里，
吃饭变成了一天中最重要的事情之一，
窗外是清新自然的田野风光，
屋内三两人围着饭桌闲聊吃饭，
在北京也可以过上理想的田园牧歌生活。



地道的山楂和新鲜果汁

你有多久没有吃过黄瓜味的黄瓜了？
这里有最新鲜的食材，
山里的蘑菇，
农家喂养的猪，
密云水库的鱼......
以最传统的农家炖法烹制，
吃起来却让人莫名感动。

这里还有个很特别的西餐厅，
一楼是地下酒窖改成的，
保留了洞穴的造型，
有木质的桌椅和形似篝火的吊灯，
夏天这里非常凉快。

二楼以山里的石头为主要建筑材料，
看起来质朴又有格调，
加以透明玻璃搭配，
最大限度让阳光进到室内。

中、西两个餐厅，
不怕你找不到自己想吃的那一道佳肴，
可能在这里连住三天吃的东西都不会重样。

在山里，好玩的当然不止是住宿，
难以想象，
在这样一片山林间，
竟隐藏了一个小有规模的高尔夫练习球场，
四周树林掩映，环境优美，
在蓝天绿的间转肩挥杆，好不潇洒。

除了高尔夫球场，
殷文欢还打造了一处嵌在山谷中的无边泳池，
白天在阳光温暖的沐浴下跳进泳池，
耳旁安静的只剩下池水回荡山谷的声音，
如同在“天池戏水”一般。

春天在清水河边漫步，
看着鸳鸯、鹳、野鸭，水鸟嬉戏觅食，
享受城里看不到的天地风光。

秋天去山楂谷摘山楂，
灼热的红意闪烁在山里煞是好看。

孩子们在这里也不会无聊，
村子里有专门为儿童打造的游乐园，
秋千、滑梯、蹦床，
一整天都不玩不腻。

因为美丽的原生态景色，
山里寒舍得到了社会各界的喜欢，
就连文艺女神江一燕也来山里拍摄杂志封面。

看到山里寒舍如此的受大家喜爱，
殷文欢开始不断扩大品牌民宿的数量。
目前“山里逸居”、“水岸寒舍”等10个院子，
已遍布在北京、苏州、日本、等地。

“山里逸居”位于密云黄岩口村，
矗立在长城脚下，
整个院落营造了禅意的惬意氛围。
它自2008年推出以来，
屡次被评价为北京周边最值得造访的目的地之一。

山里寒舍·绿地盘山
坐落在京津交界处的蓟县盘山风景区，
整体为欧式设计风格，
450多米的半山独栋别墅，
让你可以拥有360°全景视觉享受。


“水岸寒舍”位于苏州的黎里古镇，
老式的衣柜、坐塌，
雕花的古董床，与古宅相互融洽。
还有恒温的室外私人温泉，
江南古镇里的泡汤处，
也是别有一番滋味。

“小樽寒舍”位于日本，
岩井俊二的一部《情书》让小樽闻名全球，
由土、木、竹、纸的建造结构，
保留着最朴实的本色之美。
所有住过的人都觉得，
住上这样一间房，才不枉来小樽一趟。

质朴其外，乾坤内藏，是山里寒舍的真实写照，世界各地的“山里院子”，等你来住。

“奔田生态农场联盟