茶禅一味 天下清规

历时四天，第九届世界禅茶文化交流大会11日在“天下清规”发源地——江西省奉新县百丈禅寺落幕。来自中日韩三国的茶人在一起参禅悟道，交流禅茶文化。

世界禅茶文化交流大会是由中国佛教协会原副会长净慧长老与中国和韩国茶文化界共同发起，旨在向世界传播禅茶文化的国际性交流活动。

百丈禅寺是“天下清规”的发源地，同时创立了中国佛门茶事仪规（普茶仪式），在中国最早地系统规范了佛教寺院在各种茶事活动的形式。百丈怀海禅师提倡僧人饮茶、以茶供佛、用茶祭祖、借茶参禅等。

11月8日，开幕式晚会。

11月9日，清茶敬供百丈怀海大师仪式、第九届世界禅茶文化交流大会纪念碑与《百丈茶规》纪念碑揭幕仪式、江西名优茶与宜春禅茶品鉴会、世界禅茶论坛《天下清规与禅茶文化》、百丈寺般若堂禅修、“禅韵墨彩”书画艺术作品展

11月10日，国际茶艺汇演、国际无我茶会、国际申时茶会、赣鄱书画名家笔会

11月11日，大会闭幕式、“禅韵墨彩”书画艺术作品捐赠仪式、宣读《百丈茶规》

白鹭听禅/演出

百丈寺方丈释顿雄向大会赠送作品

中日韩茶人联合演出《百丈茶规》

东疆真诚生物向百丈禅寺赠送茶饼

清茶敬供百丈怀海大师仪式

“禅韵墨彩”书画艺术作品展

《百丈茶规》纪念碑揭幕仪式

【禅茶一味】

茶于佛教的最初关系是茶为僧人提供了无可替代的饮料，而僧人与寺院促进了茶叶生产的发展和制茶技术的进步，进而，在茶事实践中，茶道与佛教之间找到了越来越多的思想内涵方面的共通之处。

其一曰“苦”

人生有多少苦呢？佛以为，有生苦、老苦、病苦、死苦、怨憎会苦、爱别离苦、求不得苦等等，参禅即是要看破生死观、达到大彻大悟，求得对“苦”的解脱。茶性也苦。李时珍在《本草纲目》中载：“茶苦而寒，阴中之阴，最能降火”从茶的苦后回甘，苦中有甘的特性，佛家可以产生多种联想，帮助修习佛法的人在品茗时，品味人生，参破“苦谛。

其二曰“静”

茶道讲究“和静怡真”，把“静”作为达到心斋座忘，涤除玄鉴、澄怀味道的必由之路。佛教也主静，静坐静虑是历代禅师们参悟佛理的重要课程。在静坐静虑中，人难免疲劳发困，这时候，能提神益思克服睡意的只有茶，茶便成了禅者最好的“朋友”。

其三曰“凡”

日本茶道宗师千利休曾说过：“须知道茶之本不过是烧水点茶” 此话一语中的。茶道的本质确实是从微不足道的日常生活琐碎的平凡生活中去感悟宇宙的奥秘和人生的哲理。禅也是要求人们通过静虑，从平凡的小事中去契悟大道。

其四曰“放”

人的苦恼，归根结底是因为“放不下”，所以，佛教修行特别强调“放下”。近代高僧虚云法师说：“修行须放下一切方能入道，否则徒劳无益。”品茶也强调“放”，放下手头工作，偷得浮生半日闲。演仁居士有诗最妙： 放下亦放下，何处来牵挂？作个无事人，笑谈星月大，愿大家都作个放得下，无牵挂的茶人。

百丈怀海禅师——中国佛教史上的大革命家。今天之所以有佛教，佛法能够流传，得益于马祖百丈师徒二人建立了丛林制度，建立了禅堂，设立了百丈清规。百丈怀海禅师身体力行“一日不作，一日不食。”

百丈禅师二十条丛林要则：

丛林以无事为兴盛，修行以念佛为稳当

精进以持戒为第一，疾病以减食为汤药

烦恼以忍辱为菩提，是非以不辩为解脱

留众以老成为真情，执事以尽心为有功

语言以减少为直截，长幼以慈和为进德

学问以勤习为入门，因果以明白为无过

老死以无常为警策，佛事以精严为切实

待客以至诚为供养，山门以耆旧为庄严

凡事以预立为不劳，处众以谦恭为有礼

遇险以不乱为定力，济物以慈悲为根本